出版情報	London : Applied Science , c1981
大きさ	xiv, 260 p. : ill. ; 23 cm
一般注記	Includes bibliographical references and index
著者標目	*鈴木, たね子 <スズキ, タネコ>
件　名	PRECIS:Japan. Fish. Processing LCSH:Fishery processing -- Japan  全ての件名で検索
分　類	LCC:SH335 DC19:664/.94/0952
本文言語	英語
書誌ID	TY00003283
ISBN	0853349541
NCID	BA04259234
巻冊次	ISBN:0853349541 ; PRICE:£19.50 : CIP rev