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月刊HACCP : 食の安全と品質保証のためのhazard analysis critical control point
ゲッカン HACCP : ショク ノ アンゼン ト ヒンシツ ホショウ ノ タメ ノ hazard analysis critical control point

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品川図書館 || 新着雑誌コーナー 1-31,32(1-6)+ 1995-2026 P588/34
科学部講座等 || 食品流通安全 || 食品流通安全2 26(12),27-31,32(1-6)+ 2020-2026

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巻次年月次 1巻1号 (1995.10)- = 通巻1号 (1995.10)-
出版情報 名古屋 : 鶏卵肉情報センター , 1995-
大きさ 冊 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:HACCP
異なりアクセスタイトル:Hazard analysis critical control point
著者標目  鶏卵肉情報センター <ケイラン ニク ジョウホウ センター>
本文言語 日本語
書誌ID ZW00003416
ISSN 13421573
NCID AN10527400
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