| 巻次年月次 |
Vol. 22, no. 1 (Feb. 1987)- |
| 出版情報 |
Osney Mead, Oxford : Blackwell Scientific Publications , c1987- |
| 大きさ |
v. : ill. ; 25 cm |
| 別書名 |
略タイトル:Int. j. food sci. technol
キータイトル:International journal of food science & technology |
| 変遷注記 |
継続前誌:Journal of food technology
|
| 著者標目 |
Institute of Food Science and Technology (U.K.)
|
| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
ZY00001903 |
| ISSN |
09505423 |
| NCID |
AA10710609
|
| URL1 |
Wiley Online Library
|
| URL2 |
http://onlinelibrary.wiley.com/journal/10.1111/(ISSN)1365-2621/
|
| 電子体 |
International Journal of Food Science and Technology
|
