| 巻次年月次 |
1卷1號 (大12.8)-22巻7月號 (昭19.7) |
| 出版情報 |
大阪 : 大阪釀造學會 , 1923-1944 |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:醸造学雑誌 |
| 変遷注記 |
継続後誌:醗酵工學雑誌 / 大阪醸造學會 [編]||ハッコウ コウガク ザッシ
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| 一般注記 |
休刊: 22巻4号
1卷1號 (大12.8)の奥付による出版者表示: 大阪釀造會 (誤植?)
出版者の所在: 大阪高等工業學校釀造科内→大阪帝國大學工學部内
22巻7月號の奥付には22巻(5)と補記あり |
| 著者標目 |
大阪醸造学会 <オオサカ ジョウゾウ ガッカイ>
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
ZW00001884 |
| ISSN |
0368153X |
| NCID |
AN00262004
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| URL1 |
国立国会図書館デジタルコレクション
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| URL2 |
https://dl.ndl.go.jp/pid/10387558
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