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Advances in food and nutrition research

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品川図書館 || 書庫 33-71 1989-2014 P588/25
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巻次年月次 Vol. 33 (1989)-
出版情報 San Diego, Calif. ; Tokyo : Academic Press , 1989-
大きさ v. : ill. ; 24 cm
別書名 キータイトル:Advances in food and nutrition research
変遷注記 継続前誌:Advances in food research
本文言語 英語
書誌ID ZY00001907
ISSN 10434526
NCID AA1074362X
URL1 http://www.sciencedirect.com/science/bookseries/10434526
URL2 Vol. 59(2010)以降は電子ブックで閲覧可（学内からアクセス）

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