| 巻次年月次 |
1号 (1973)-32号 (2004) |
| 出版情報 |
長野 : 長野県食品工業試験場 , 1973-2004.9 |
| 別書名 |
その他のタイトル:Research report of Food Technology Research Institute of Nagano Prefecture |
| 変遷注記 |
継続後誌:長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告 = Research reports of Nagano Prefecture General Industrial Technology Center Food Technology Department / 長野県工業技術総合センター食品技術部門||ナガノケン コウギョウ ギジュツ ソウゴウ センター ショクヒン ギジュツ ブモン ケンキュウ ホウコク
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| 一般注記 |
1号 (昭48)並列タイトルに誤植あり
並列タイトルの変更: Research report of Food Technology Research Institute of Nagano Prefecture, (<No. 32 (2004)>-) |
| 著者標目 |
長野県食品工業試験場 <ナガノケン ショクヒン コウギョウ シケンジョウ>
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
ZW00004238 |
| ISSN |
0286102X |
| NCID |
AN00330024
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