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Special trends in thermal analysis / Ferenc Paulik

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品川図書館 / 一般図書
431.6/P28 0195022300 9502230

食品冷凍学(品)
431.6/P28 0195022351 9502235

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出版情報 Chichester ; New York : Wiley , c1995
大きさ xvii, 459 p. ; 24 cm
著者標目  *Paulik, F. (Fereńc)
件　名 LCSH:Thermal analysis
分　類 LCC:QD117.T4
DC20:543/.086
本文言語 英語
書誌ID TY00008682
ISBN 0471957690
NCID BA25740011
巻冊次 ISBN:0471957690
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