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Protein nutrition and mineral absorption / author, Raul A. Wapnir

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水生物生産学（旧）
491.4/W37 0195000617 9500061

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出版情報 Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1990
大きさ 334 p. : ill. ; 26 cm
一般注記 Includes bibliographical references and index
著者標目  *Wapnir, Raul A.
件　名 LCSH:Mineral metabolism
LCSH:Minerals in human nutrition
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LCSH:Metalloproteins
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MESH:Nutrition
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分　類 LCC:QP533
NLM:QU 130 W252p
DC20:612.3/92
本文言語 英語
書誌ID TY00008214
ISBN 0849352274
NCID BA18551391
巻冊次 ISBN:0849352274
目次／あらすじ

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