| 出版情報 |
London : Macmillan Press , 1981 |
| 大きさ |
viii, 209 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographical references |
| 著者標目 |
*Jackson, A. T.
Lamb, J.
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| 件 名 |
LCSH:Food industry and trade -- Mathematics
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LCSH:Chemical engineering -- Mathematics
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| 分 類 |
LCC:TP370.5
DC19:660.2/8/00151
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TY00005547 |
| ISBN |
0333294238 |
| NCID |
BA23199796
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| 巻冊次 |
pbk. ; ISBN:0333294238
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