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Chemistry of the carbohydrates / by William Ward Pigman and Rudolph Maximilian Goepp, Jr

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品川図書館 / 一般図書
439.1/P64 0189038667 5773

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出版情報 New York : Academic Press , 1948
大きさ xvii, 748 p. : ill. ; 24 cm
一般注記 Includes bibliographical footnotes and indexes
著者標目  *Pigman, William Ward, 1910-
 Goepp, Rudolph Maximilian, 1907-1946
本文言語 英語
書誌ID TY00005142
NCID BA15601052