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Polyunsaturated fatty acids / ed. by Wolf-H. Kunau and Ralph T. Holman ; editorial assistant, Donna Patten

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品川図書館 / 書庫
576/Ku43 0189018038 190011

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出版情報 Champaign, Illinois : American Oil Chemists' Society , c1977
大きさ x, 258 p. ; 24 cm
著者標目 Kunau, Wolf-H.
Holman, Ralph T., 1918-
Patten, Donna
本文言語 英語
書誌ID TY00003582
NCID BA23169751