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Traditional and non-traditional foods / by R. Ferrando
(FAO food and nutrition series ; no. 2)

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品川図書館 / 一般図書 pbk. 611/F22 0189019603 142296

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出版情報 Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations
[New York, N.Y. : UNIPUB, distributor] , 1981
大きさ xi, 156 p. ; 23 cm
一般注記 Bibliography: p. [137]-156
著者標目 *Ferrando, R. (Raymond), 1912-
件　名 FREE:Food
FREE:Nutrition
分　類 LCC:TX353
DC:641.1
書誌ID TY00003446
ISBN 9251001677
NCID BA21358709
巻冊次 pbk. ; ISBN:9251001677
目次／あらすじ

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