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Handbook of food additives / Editor: Thomas E. Furia
(CRC handbook series)

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品川図書館 / 参考
498.5/F92/R 0189049707 122439

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版 2nd ed
出版情報 Cleveland, Ohio : CRC Press , 1972.
大きさ 998p. : illus. ; 28 cm
一般注記 Includes bibliographies.
At head of title: CRC.
著者標目  *Chemical Rubber Company
 Furia, Thomas E.
本文言語 英語
書誌ID TY00002769
NCID BA02316938
巻冊次 PRICE:12960