| 出版情報 |
Taunton, Somerset, England : Research Studies Press
New York : Wiley , c1990 |
| 大きさ |
xv, 255 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 |
Includes bibliographical references (p. 225-244) and index |
| 著者標目 |
*Murray, David R. (David Ronald), 1943-
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| 件 名 |
LCSH:Irradiated foods -- Health aspects
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LCSH:Radiation preservation of food
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| 分 類 |
LCC:RA1258
DC20:664/.0288
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| 本文言語 |
英語 |
| 書誌ID |
TY00000726 |
| ISBN |
0863800963 |
| NCID |
BA10866832
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| 巻冊次 |
: uk ; ISBN:0863800963
: us ; ISBN:0471926213
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