| 出版情報 |
東京 : 培風館 , 1996.7 |
| 大きさ |
ix, 466p, 図版1枚 ; 27cm |
| 別書名 |
原タイトル:Microbial biotechnology : fundamentals of applied microbiology |
| 一般注記 |
参考文献: 各章末 |
| 著者標目 |
Glazer, Alexander N.
Nikaido, Hiroshi
斎藤, 日向(1927-) [ほか]訳 <サイトウ, ヒュウガ>
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| 件 名 |
BSH:微生物
BSH:発酵工業
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| 分 類 |
NDC8:588.5
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00048902 |
| ISBN |
4563077372 |
| NCID |
BN14699224
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| 巻冊次 |
ISBN:4563077372 ; PRICE:7828円
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