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酵素の科学 / 大西正健著
コウソ ノ カガク

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品川図書館 / 一般図書
439.8/O66/S 199702991X 199702991

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 学会出版センター , 1997.1
大きさ ix, 222p ; 21cm
一般注記 各章末: 文献
本書全般にわたる参考書: p[213]
著者標目  大西, 正健(1940-) <オオニシ, マサタケ>
件　名 NDLSH:酵素
分　類 NDC9:464.5
本文言語 日本語
書誌ID TW00048500
ISBN 4762208477
NCID BN16155442
巻冊次 ISBN:4762208477 ; PRICE:3200円
目次／あらすじ

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