| 出版情報 |
東京 : 食料・農業政策研究センター国際部会
東京 : 農山漁村文化協会(発売) , 1997.3 |
| 大きさ |
14,540p ; 21cm |
| 別書名 |
原タイトル:La grande transformation de l'agriculture : lectures conventionnalistes et régulationnistes |
| 一般注記 |
文献: p509-539
その他の訳者: 清水卓, 須田文明, 山崎亮一, 石井圭一 |
| 著者標目 |
Allaire, Gilles
Boyer, Robert, 1943-
津守, 英夫 <ツモリ, ヒデオ>
清水, 卓 <シミズ, タカシ>
須田, 文明 <スダ, フミアキ>
石井, 圭一 <イシイ, ケイイチ>
山崎, 亮一 <ヤマザキ, リョウイチ>
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| 件 名 |
BSH:フランス -- 農業
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BSH:食品工業
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| 分 類 |
NDC8:611
NDLC:DM71
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00048430 |
| ISBN |
4540961225 |
| NCID |
BN16155158
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| 巻冊次 |
ISBN:4540961225 ; PRICE:8240円
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