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成人病予防からみた脂肪の選択 / 柘植治人, 高瀬幸子, 武藤泰敏編
セイジンビョウ ヨボウ カラ ミタ シボウ ノ センタク

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品川図書館 / 書庫
493.1/Ts39 1997013517 199701351 4332020596

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出版情報 東京 : 光生館 , 1996.5
大きさ vii, 190p ; 22cm
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
著者標目  柘植, 治人(1940-) <ツゲ, ハルヒト>
 高瀬, 幸子 <タカセ, サチコ>
 武藤, 泰敏(1933-) <ムトウ, ヤストシ>
 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件　名 BSH:脂肪
BSH:成人病
分　類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
本文言語 日本語
書誌ID TW00047772
ISBN 4332020596
NCID BN14361068
巻冊次 ISBN:4332020596 ; PRICE:3502円
目次／あらすじ

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