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魚の品質保持に及ぼすn-6系不飽和脂肪酸投与の影響/ 研究代表者 小泉千秋
ウオ ノ ヒンシツ ホジ ニ オヨボス n-6ケイ フホウワ シボウサン トウヨ ノ エイキョウ

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品川図書館 / 出版物コーナー
667.1/Ko38 1997003538 199700353

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出版情報 [東京] : [小泉千秋] , 1996.3
大きさ 25,[4]p ; 30cm
別書名 その他のタイトル:平成7年度科学研究費研究補助金(一般研究B)研究成果報告書(06454102)
一般注記 本文は主に英語
著者標目  小泉, 千秋(1934-) <コイズミ, チアキ>
本文言語 日本語,英語
書誌ID TW00047141
NCID BA30986178