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入門高分子科学 / 大澤善次郎著
ニュウモン コウブンシ カガク

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食品冷凍学(品)
431.9/O74 2000008100 200000810

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出版情報 東京 : 裳華房 , 1996.8
大きさ ix, 210p ; 21cm
一般注記 参考文献: p205-206
著者標目 大沢, 善次郎(1932-) <オオサワ, ゼンジロウ>
件　名 BSH:高分子化学
分　類 NDC8:431.9
本文言語 日本語
書誌ID TW00046292
ISBN 4785330538
NCID BN14893260
巻冊次 ISBN:4785330538 ; PRICE:2640円
目次／あらすじ

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