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食物・栄養科学 / 田島眞, 三浦理代著
ショクモツ エイヨウ カガク
(ピュア生活科学)

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品川図書館 / 一般図書
498.5/Ta26/S 0095020586 9502058

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出版情報 東京 : 朝倉書店 , 1993.4
大きさ vii, 135p ; 26cm
著者標目  田島, 真(1944-) <タジマ, マコト>
 三浦, 理代 <ミウラ, マサヨ>
件　名 BSH:食物
BSH:栄養
分　類 NDC8:498.5
NDLC:PC25
本文言語 日本語
書誌ID TW00043407
ISBN 4254605811
NCID BN09096944
巻冊次 ISBN:4254605811 ; PRICE:2987円
目次／あらすじ

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