| 版 |
改訂新版 |
| 出版情報 |
東京 : 第一出版 , 1995.5 |
| 大きさ |
xiii, 394p ; 26cm |
| 一般注記 |
執筆: 印南敏ほか
索引: p381-394 |
| 著者標目 |
印南, 敏 <インナミ, サトシ>
桐山, 修八(1930-) <キリヤマ, シュウハチ>
日本栄養士会 <ニホン エイヨウシカイ>
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| 件 名 |
BSH:食物繊維
MESH:Dietary Fiber
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| 分 類 |
NDC8:498.55
NDC7:498.53
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00043406 |
| ISBN |
4804107193 |
| NCID |
BN12665946
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| 巻冊次 |
ISBN:4804107193 ; PRICE:5974円
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