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カニカマ・ゼネレーション : カニ風味蒲鉾が時代を拓く / 辻雅司著
カニカマ ゼネレーション カニ フウミ カマボコ ガ ジダイ オ ヒラク

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品川図書館 / 一般図書
667.5/Ts41 0095906428 9590642

品川図書館 / 書庫
667.5/Ts41 0096011750 9601175

品川図書館 / 書庫
667.5/Ts41 199804095X 199804095

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出版情報 東京 : 水産タイムズ社 , 1995.10
大きさ 170 p ; 20 cm
一般注記 付録:輸出冷凍すり身製品規格:p163〜170
著者標目  辻, 雅司 <ツジ, マサジ>
件　名 NDLSH:かまぼこ
分　類 NDC6:667.5
NDLC:DM681
本文言語 日本語
書誌ID TW00042954
NCID BN13484415
巻冊次 PRICE:3000円

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