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食品工業の工業用水 / 井出哲夫著
ショクヒン コウギョウ ノ コウギョウ ヨウスイ
(食品工学シリーズ ; 13)

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品川図書館 / 書庫
588/Sh96/13 0087022680 110800

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出版情報 東京 : 光琳書院 , 1961.12
大きさ 228p ; 22cm
一般注記 監修:大山義年,桜井芳人
著者標目  井出, 哲夫(1923-) <イデ, テツオ>
件　名 NDLSH:食品工学
分　類 NDC6:588
NDC8:588
NDLC:PC21
本文言語 日本語
書誌ID TW00040036
NCID BN03236086
巻冊次 PRICE:800円

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