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水産物の鮮度保持・管理 / 谷川英一編
スイサンブツ ノ センド ホジ カンリ

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品川図書館 / 一般図書
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出版情報 東京 : 恒星社厚生閣 , 1970
大きさ 274p : 図版 ; 27cm
一般注記 付 文献
著者標目  谷川, 英一(1907-) 編 <タニカワ, エイイチ>
件　名 NDLSH:水産物 -- 保蔵  全ての件名で検索
分　類 NDC6:667.8
NDLC:RB751
本文言語 日本語
書誌ID TW00040019
NCID BN01373508
巻冊次 PRICE:2100円

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