ようこそ
ゲスト
さん
ログイン
OPAC
その他
ヘルプ
入力補助
English
横断検索
図書館サービス
電子リソースを探す
シラバス掲載図書(品川)
シラバス掲載図書(越中島)
図書館所蔵雑誌リスト
図書新着案内
ベストリーディング
MyLibrary
CLOSE
このページのリンク
コピー
他の検索サイト
CiNii Books
国立国会図書館サーチ
Google
Google Books
Google Scholar
CLOSE
»
水産と化學 / 右田正男著
スイサン ト カガク
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 書庫
662.4/Mi16
0087233738
55184
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
662.4/Mi16
0089189094
205096
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
662.4/Mi16
0089189108
4006
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
662.4/Mi16
0094014795
9401479
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
662.4/Mi16
1997906511
199790651
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
版
3版
出版情報
東京 : 天然社 , 1946.7
大きさ
270p ; 19cm
別書名
異なりアクセスタイトル:水産と化学
著者標目
右田, 正男
<ミギタ, マサオ>
分 類
NDC8:
663.4
本文言語
日本語
書誌ID
TW00039432
NCID
BN11662352
類似資料
1
軟體動物の化學 : 水産化學 / 大谷武夫, 富士川漻共著
2
水産化学 / 土屋靖彦著
3
魚博士が教える魚のおいしさの秘密 : 食べどきはいつか、なぜか? / 坂口守彦[ほか]著
4
水産化學 / 高橋栄治著
5
水産物の色素 : 嗜好性と機能性 / 平田孝, 菅原達也編
6
エビ・カニはなぜ赤い : 機能性色素カロテノイド / 松野隆男著
7
水産物の鮮度管理マニュアル : 生鮮魚介物の安全・品質を確保するための / 渡辺悦生監修
8
どんな魚がうまいか / 坂口守彦著
9
ビジュアルでわかる魚の鮮度 : おいしさと安全へのこだわり / 渡邊悦生 [ほか] 共著 ; 渡邊未知イラスト
10
水産・食品化学実験ノート / 落合芳博, 石崎松一郎, 神保充編