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好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生 / 増井正幹〔ほか〕編
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(食物科学選書)

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品川図書館 / 書庫
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出版情報 東京 : 医歯薬出版 , 1979.8
大きさ 364p ; 22cm
一般注記 執筆:伊藤寛ほか
著者標目  増井, 正幹 <マスイ, マサミキ>
件　名 NDLSH:微生物
NDLSH:食品衛生
NDLSH:微生物工業
分　類 NDC6:465
NDLC:RA611
本文言語 日本語
書誌ID TW00036784
NCID BN02167997
巻冊次 PRICE:4500円

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