出版情報	東京 : 第一法規出版 , 1988.8
大きさ	143p ; 25cm
一般注記	監修:日本産業技術史学会 参考文献:p139 年表:p140〜142
著者標目	柚木, 学(1929-) <ユノキ, マナブ>  藤原, 成一 <フジワラ, セイイチ>
件　名	NDLSH:清酒製造業 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:技術 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:日本 -- 産業 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:DL687
本文言語	日本語
書誌ID	TW00036319
ISBN	4474151437
NCID	BN02603250
巻冊次	ISBN:4474151437 ; PRICE:2270円