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食卓を変えた肉食 : 肉 / 宮崎昭著
ショクタク オ カエタ ニクショク : ニク
(
「食」の昭和史
;
4
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
590/Sh96/4
0089136845
61-1444
予約
仮想書架
予約
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 日本経済評論社 , 1987.3
大きさ
x, 256p ; 19cm
一般注記
参考文献: p253-256
著者標目
宮崎, 昭(1937-)
<ミヤザキ, アキラ>
件 名
BSH:
肉食
NDLSH:
肉・肉製品
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
本文言語
日本語
書誌ID
TW00035855
ISBN
4818801437
NCID
BN00975538
巻冊次
ISBN:4818801437 ; PRICE:1442円
目次/あらすじ
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