| 出版情報 |
東京 : 中央法規出版 , 1981.12-1982.10 |
| 大きさ |
2冊 ; 27cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:食品衛生栄養便覧 |
| 一般注記 |
栄養編の共編者: 高居百合子 |
| 著者標目 |
岩尾, 裕之(1917-) <イワオ, ヒロユキ>
細貝, 祐太郎(1928-) <ホソガイ, ユウタロウ>
高居,百合子 <タカイ, ユリコ>
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| 件 名 |
NDLSH:食品衛生
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| 分 類 |
NDC8:498.5
NDLC:SC186
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00034226 |
| ISBN |
4805800917 |
| NCID |
BN02586388
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| 巻冊次 |
衛生編 ; ISBN:4805800917 ; PRICE:6000円
栄養編 ; ISBN:4805801409
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