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食品化学用語辞典 / 岡本奨著
ショクヒン カガク ヨウゴ ジテン

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品川図書館 / 書庫
498.5/O42 0089282795 143082

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出版情報 東京 : 建帛社 , 1981.3
大きさ 229p ; 22cm
著者標目  岡本, 奨(1912-) <オカモト, ススム>
件　名 NDLSH:食品化学 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC8:498.53
NDLC:PC2
NDLC:PC25
本文言語 日本語
書誌ID TW00034004
NCID BN02586956
巻冊次 PRICE:1500円

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