このページのリンク

他の検索サイト

食品科学 / 市野一磨[ほか]著
ショクヒン カガク

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫
588/I16 0089124448 87258

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 産業図書 , 1969
大きさ 314p ; 22cm
一般注記 参考文献: p305-307
他の著者:豊島治男,根来秀夫,藤原輝子,森本茂美
著者標目  市野, 一磨 <イチノ, カズマ>
本文言語 日本語
書誌ID TW00030735
NCID BN00705442
巻冊次 PRICE:850円