このページのリンク

鯛百珍料理秘密箱
タイ ヒャクチン リョウリ ヒミツバコ
(江戸時代料理本集成 : 資料篇 ; 第3帙)

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫 596/Ta21/1 0089137388 59-1471

品川図書館 / 書庫 596/Ta21/2 0089137396 59-1472

書誌詳細を非表示

複製版
出版情報 京都 : 臨川書店 , 1978.2
大きさ 2冊 ; 23cm
一般注記 天明5年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
件 名 NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.21
NDC6:596.1
NDLC:EF27
NDLC:GD51
本文言語 日本語
書誌ID TW00028368
NCID BN11720142
巻冊次

 類似資料