| 出版情報 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1985.8 |
| 大きさ |
350, 10p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:新潟の食事 |
| 一般注記 |
編集委員会代表: 本間伸夫 |
| 著者標目 |
日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ>
本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ>
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| 件 名 |
BSH:食生活
NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00014647 |
| ISBN |
9784540850257 |
| NCID |
BN00853585
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| 巻冊次 |
ISBN:9784540850257 ; PRICE:2800円 ; XISBN:4540850253
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