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フードサービス経営を考える : Lecture / 多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会編
フード サービス ケイエイ オ カンガエル : Lecture
(多摩大学ビジネス叢書 4 じっきょうBOOKS)

所蔵情報を非表示

水産経営(越)
673/Ta76 0093016034 9301603

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 実教出版 , 1993.6
大きさ x, 338p ; 19cm
著者標目 多摩大学総合研究所 <タマ ダイガク ソウゴウ ケンキュウジョ>
日本フードサービス協会 <ニホン フード サービス キョウカイ>
件　名 FREE:飲食店
分　類 NDC:673.9
本文言語 日本語
書誌ID TW00008565
NCID BN09403635

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