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食文化と嗜好 / 河野友美著
ショクブンカ ト シコウ
(
食の科学選書
;
3
)
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
資料番号
原簿番号
状 態
ISBN
予約
指定図書
仮想書架
品川図書館 / 一般図書
596/Ko76
0093002084
9300208
4771291063
予約
仮想書架
予約
仮想書架
品川図書館 / 書庫
596/Ko76
0092041213
9204121
予約
仮想書架
予約
仮想書架
水産経済政策(品)
596/Ko76
0093011547
9301154
仮想書架
仮想書架
書誌詳細を非表示
出版情報
東京 : 光琳 , 1991.2
大きさ
v, 183p ; 19cm
著者標目
河野, 友美(1929-)
<コウノ, トモミ>
件 名
BSH:
食生活
NDLSH:
食生活
NDLSH:
嗜好品
NDLSH:
味覚
分 類
NDC8:
596
本文言語
日本語
書誌ID
TW00007497
ISBN
4771291063
NCID
BN06175261
巻冊次
ISBN:4771291063 ; PRICE:\\1554
目次/あらすじ
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