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総論 / 沖中靖著
ソウロン
(食物・栄養科学シリーズ ; 3 . 栄養学 ; 1)

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品川図書館 / 一般図書
498.5/Sh96/3 0090034449 9003444

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出版情報 東京 : 培風館 , 1987.4
大きさ 191p ; 21cm
一般注記 参考書:p187
1.総論:沖中靖著
著者標目  沖中, 靖(1933-) <オキナカ, オサム>
件　名 NDLSH:栄養
分　類 NDC8:498.55
NDLC:SC87
本文言語 日本語
書誌ID TW00004172
ISBN 4563073032
NCID BN03025692
巻冊次 ISBN:4563073032 ; PRICE:1600円
目次／あらすじ

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