| 出版情報 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.2 |
| 大きさ |
356, 8p, 図版 [24] p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:大阪の食事 |
| 一般注記 |
編集委員会代表: 上島幸子 |
| 著者標目 |
上島, 幸子(1932-) <カミジマ, サチコ>
日本の食生活全集大阪編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ オオサカ ヘンシュウ イインカイ>
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| 件 名 |
BSH:食生活
NDLSH:大阪府 -- 風俗・習慣
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDLC:GD51
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00004072 |
| ISBN |
4540900099 |
| NCID |
BN05883936
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| 巻冊次 |
ISBN:4540900099 ; PRICE:2900円
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