| 出版情報 |
東京 : 農山漁村文化協会 , 1991.10 |
| 大きさ |
355, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:鳥取の食事 |
| 一般注記 |
編集委員会代表: 福士俊一 執筆: 遠藤花枝ほか |
| 著者標目 |
「日本の食生活全集鳥取」編集委員会 編 <「ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ トットリ」 ヘンシュウ イインカイ> 福士, 俊一(1923-) <フクシ, シュンイチ> 遠藤, 花枝(1918-) <エンドウ, ハナエ>
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| 件 名 |
BSH:食生活 NDLSH:鳥取県 -- 風俗・習慣
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| 分 類 |
NDC7:383.808 NDC8:383.8 NDC9:383.8
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TW00003997 |
| ISBN |
4540910035 |
| NCID |
BN06839849
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| 巻冊次 |
ISBN:4540910035 ; PRICE:2900円
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