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水産物の腐敗及び腐敗細菌 / 木俣正夫著
スイサンブツ ノ フハイ オヨビ フハイ サイキン
(水産製造工學講座 ; 2)

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品川図書館 / 一般図書
667/Su51/2 0089046471 62-458

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出版情報 東京 : 厚生閣 , 1940.11
大きさ 137p ; 23cm
著者標目  木俣, 正夫 <キマタ, マサオ>
件　名 NDLSH:水産製造
分　類 NDC6:667
本文言語 日本語
書誌ID TW00001993
NCID BA3132930X

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