このページのリンク

他の検索サイト

食品材料 / 戸刈義次 [ほか] 共著
ショクヒン ザイリョウ

所蔵情報を非表示

品川図書館 / 書庫
498.5/To28 0089150236 109012

書誌詳細を非表示

版 改訂新版
出版情報 東京 : 同文書院 , 1971.3
大きさ 2, 6, 251, 5p ; 22cm
一般注記 その他の著者: 末広恭雄, 内藤元男, 保井忠彦
著者標目  戸苅, 義次(1908-) <トガリ, ヨシジ>
 末広, 恭雄(1904-1988) <スエヒロ, ヤスオ>
 内藤, 元男(1916-) <ナイトウ, モトオ>
 保井, 忠彦 <ヤスイ, タダヒコ>
分　類 NDC8:498.52
本文言語 日本語
書誌ID TW00001502
NCID BA30599240

 類似資料