このページのリンク

フード・ジオグラフィーズ : 社会的、政治的、生態的につながる食 / [著]パスカール・ジョアサート=マルセリ ; [訳]荒木一視 [ほか]
フード・ジオグラフィーズ : シャカイテキ、セイジテキ、セイタイテキ ニ ツナガル ショク

所蔵情報を非表示

科学文化論(品)
612.9/J56 2026001863 202600186 9784750360935

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 明石書店 , 2026.6
大きさ ix, 470p : 挿図, 地図 ; 21cm
別書名 原タイトル:Food geographies : social, political, and ecological connections
異なりアクセスタイトル:フードジオグラフィーズ : 社会的政治的生態的につながる食
一般注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
その他の訳者: 二村太郎, 中窪啓介, 堀川泉, 今井祥子, 吉田国光, 植村円香
原著(Rowman & Littlefield, 2022)の全訳
文献一覧: p433-458
著者標目  Joassart, Pascale 著者
 荒木, 一視 (1964-) 訳者 <アラキ, ヒトシ>
 二村, 太郎 訳者 <フタムラ, タロウ>
 中窪, 啓介 (1983-) 訳者 <ナカクボ, ケイスケ>
堀川, 泉 訳者 <ホリカワ, イズミ>
今井, 祥子 訳者 <イマイ, ショウコ>
 吉田, 国光 (1982-) 訳者 <ヨシダ, クニミツ>
植村, 円香 訳者 <ウエムラ, マドカ>
件 名 BSH:農業地理
BSH:食生活
BSH:地理学
分 類 NDC9:612.9
NDC10:612.9
本文言語 日本語
書誌ID TB10141789
ISBN 9784750360935
NCID BD1979306X
巻冊次 ISBN:9784750360935 ; PRICE:4500円+税
目次/あらすじ

 類似資料