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全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集
ゼンシュウ ツタエツグ ニホン ノ カテイ リョウリ

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出版情報 東京 : 農山漁村文化協会
別書名 異なりアクセスタイトル:伝え継ぐ日本の家庭料理 : 全集
異なりアクセスタイトル:日本の家庭料理 : 伝え継ぐ : 全集
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
本文言語 und
書誌ID TB10140407
NCID BB29254544