| 出版情報 |
東京 : メイツユニバーサルコンテンツ , 2023.10 |
| 大きさ |
128p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:知ると楽しい和食のひみつ : 世界に広がるニッポンの食文化 |
| 一般注記 |
表紙に「メイツ出版」とあり 参考文献: p128 |
| 著者標目 |
「和食のひみつ」編集部 <「ワショク ノ ヒミツ」ヘンシュウブ> メイツユニバーサルコンテンツ <メイツ ユニバーサル コンテンツ>
|
| 件 名 |
BSH:料理(日本)
|
| 分 類 |
NDC9:383.81 NDC10:383.81
|
| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10137102 |
| ISBN |
9784780428285 |
| NCID |
BD04504533
|
| 巻冊次 |
ISBN:9784780428285 ; PRICE:1892円
|