| 版 |
カラー版 |
| 出版情報 |
東京 : ナツメ社 , 2004.3 |
| 大きさ |
287p : 挿図 ; 24cm |
| 別書名 |
標題紙タイトル:Recipes of Japanese cooking 異なりアクセスタイトル:英語でつくる和食 : 寿し天ぷら豆腐料理日本の代表料理からマナーまで 奥付タイトル:英語でつくる和食 : カラー版 異なりアクセスタイトル:カラー版英語でつくる和食 |
| 一般注記 |
英文併記 2003年刊の大判・オールカラー版 参考文献: 巻末 |
| 著者標目 |
藤田, 裕子 <フジタ, ユウコ> ナヴィインターナショナル <ナヴィ インターナショナル>
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| 件 名 |
BSH:料理(日本)
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| 分 類 |
NDC8:596.21 NDC9:596.21
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| 本文言語 |
日本語,英語 |
| 書誌ID |
TB10130542 |
| ISBN |
9784816336775 |
| NCID |
BA66567574
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| 巻冊次 |
ISBN:9784816336775 ; XISBN:481633677X
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