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米のおやつともち / 日本調理科学会企画・編集
コメ ノ オヤツ ト モチ
(別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 12)

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水産経済政策(品) 12 596.2/N77/12 2022003322 202200332

書誌詳細を非表示

出版情報 東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.6
大きさ 128p : 挿図, 地図 ; 25cm
一般注記 シリーズ番号は裏表紙による
著者標目  日本調理科学会 <ニホン チョウリ カガクカイ>
件　名 NDLSH:和菓子
NDLSH:餅
本文言語 日本語
書誌ID TB10124554
NCID BB28111417
巻冊次 PRICE:1728円

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