| 出版情報 |
東京 : 光文社 , 2019.5 |
| 大きさ |
290, 16p : 挿図 ; 18cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:食べることの進化史 : 培養肉昆虫食3Dフードプリンタ |
| 一般注記 |
参考文献: 巻末p1-16 |
| 著者標目 |
石川, 伸一(1973-) <イシカワ, シンイチ>
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| 件 名 |
NDLSH:食生活
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC10:383.8
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10117186 |
| ISBN |
9784334044114 |
| NCID |
BB28199462
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| 巻冊次 |
ISBN:9784334044114 ; PRICE:900円+税
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