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最新版食品添加物ハンドブック : どれを選べばいいの? = Food additive handbook / 渡辺雄二著
サイシンバン ショクヒン テンカブツ ハンドブック : ドレ オ エラベバ イイノ

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品川図書館 / 一般図書
498.5/W46 2020010011 202001001 9784828421728

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出版情報 東京 : ビジネス社 , 2020.4
大きさ 267p ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食品添加物ハンドブック : 最新版 : どれを選べばいいの?
異なりアクセスタイトル:食品添加物 : ハンドブック : 最新版 : どれを選べばいいの?
著者標目  渡辺, 雄二(1954-) <ワタナベ, ユウジ>
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDLC:SC186
NDC10:498.519
本文言語 日本語
書誌ID TB10108618
ISBN 9784828421728
NCID BB30398472
巻冊次 ISBN:9784828421728 ; PRICE:1800円+税
目次/あらすじ

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