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食品スーパーの店舗オペレーション・システム : 競争力構築のメカニズム / 岸本徹也著
ショクヒン スーパー ノ テンポ オペレーション システム : キョウソウリョク コウチク ノ メカニズム

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漁業管理学3(品)
673.8/Ki58 202000352X 202000352 9784561662068

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出版情報 東京 : 白桃書房 , 2013.5
大きさ xii, 272p ; 22cm
別書名 標題紙タイトル:Store operation system of supermarket : the mechanism of building competitiveness
異なりアクセスタイトル:食品スーパーの店舗オペレーションシステム : 競争力構築のメカニズム
一般注記 法政大学に提出した博士論文に加筆・修正を加えたもの
参考文献: p253-265
著者標目  岸本, 徹也 <キシモト, テツヤ>
件 名 BSH:スーパーマーケット
BSH:店員
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分 類 NDC8:673.8
NDC9:673.86
本文言語 日本語
書誌ID TB10105343
ISBN 9784561662068
NCID BB12584293
巻冊次 ISBN:9784561662068 ; PRICE:3800円+税
目次/あらすじ

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