| 出版情報 |
東京 : 筑波書房 , 2019.3 |
| 大きさ |
viii, 229p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 |
原タイトル:食料・農産物の流通と市場 異なりアクセスタイトル:農産物食品の市場と流通 |
| 一般注記 |
『食料・農産物の流通と市場』(2003年刊) とその改訂版『食料・農産物の流通と市場II』(2008年刊) の構成を基本的に継承しつつ修正を加え、書名を変更。実質的に2回目の改訂にあたる (はしがきによる) 参考文献あり |
| 著者標目 |
日本農業市場学会 <ニホン ノウギョウ シジョウ ガッカイ>
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| 件 名 |
BSH:農産物市場 BSH:食料品
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| 分 類 |
NDC8:611.4 NDC9:611.4 NDC10:611.4
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10097246 |
| ISBN |
9784811905495 |
| NCID |
BB27996851
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| 巻冊次 |
ISBN:9784811905495 ; PRICE:2500円+税
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